Como enfriar una lata de cerveza en 2 minutos

Acabas de llegar del “ponga aquí el nombre de su supermercado favorito” y te apetece tomarte una lata de refresco (véase Cerveza) bien fresquita… pero acabas de comprarlas y están más calientes que una novia. ¿Dónde y cómo las enfriamos?
Nuestro primer recurso es el lugar más frío de la casa, el congelador. Así en aproximadamente media hora estará lista para tomar… aunque, como diría Homer: “oooohh… pero yo la quiero ahora!!” ¿Podemos hacer algo? ¿Hay alguna forma de acelerar el proceso? ¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros? SÍ, PODEMOS.

Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos, observa si en lugar de meterla sola, la acompañamos de lo siguiente:

Dentro de un recipiente con agua y hielo: 3 – 5 minutos.

Si pones sal en el agua: 2 minutos.

Hice la prueba ayer en la nevera (no tenía espacio en el congelador… se acercan esas fechas en las que todos comemos como si fuésemos ricos): Tazón con agua, sal y dos cubitos de hielo… 5 minutillos… la lata pasó de temperatura ambiente (18º C) a tener hielo flotando.

Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frio el champán (me lo contó El Vitri).

Es el mismo principio por el que las maquinas quitanieve echan sal

Para mi es algo logico, pero sigue siendo ingenioso porque yo nunca habria caido en hacerlo

Tatiko escribió:Es el mismo principio por el que las maquinas quitanieve echan sal

Para mi es algo logico, pero sigue siendo ingenioso porque yo nunca habria caido en hacerlo

yo no tenia ni idea, queria ver cuanto tiempo tardaba en enfriar una cocacola y he encontrado eso :P

si funciona es mucho mas worth it :lol:

Ostias, eso lo banco! xD

Yo habia escuchado de envolvera en un papel mojado.

Pero esto es mas interesante :P